Tofu Kuah Ayam

Bahan :
2 buah tofu, potong2
250 gram ayam, potong dadu kecil
3 bonggol pokcoy, potong2
3 siung bawang putih, cincang
250 ml air matang
Larutan maizena secukupnya

Bahan saus :
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap inggris
1/2 sdt merica

Cara buat :
1. Goreng tofu hingga matang, angkat sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukan ayam masak hingga ayam berubah warna
3. Masukan semua bahan saus, tambahkan air masak hingga ayam matang. Koreksi rasa
4. Masukan pokcoy dan tofu, kentalkan dengan larutan maizena. Angkat dan sajikan