Rabu, 09 Januari 2019

Bola-Bola Tempe



Bahan :
1 papan tempe
8 butir telur puyuh
1 butir telur, kocok lepas
1 sdt garlic powder
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya
🌼Cara membuat : 
Kukus tempe, lalu haluskan
Campur tempe yg sdh dihaluskan dgn garam, lada, gula, kaldu bubuk, garlic powder & 1/2 kocokan telur
Bentuk bulatan & isi dgn telur puyuh, lalu buat bulatan kembali sampai telur puyuh tertutup
Celupkan bola tempe ke telur, lalu gulingkan ke tepung roti
Goreng bola tempe sampi kecoklatan
Angkat, tiriskan
Sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar