Hotmie Wortel Mozzarella

Bahan:
Keju mozarella, potong balok 
Sosis, potong sedang
Tusuk Sate 
Bahan Adonan Celup:
200 g tepung terigu serbaguna
100 g tepung maizena 
1 buah wortel besar
2 btr telur 
Lada 
Garam
4 bungkus mie instant goreng

Cara Membuat:
1. Siapkan tusuk sate, kemudian tusukkan potongan sosis terlebih dahulu kemudian lalu potongan keju mozarella, sisihkan.
2. Buka mie instant, remukkan mie-nya pisahkan bumbunya. Sisihkan.
3. Dalam mangkuk aduk rata tepung terigu, maizena, telur, lada, garam dan 1 sachet bumbu mie instant serta wortel yang sudah dicincang halus . Setelah tercampur rata kemudian pindahkan adonan dalam gelas yang tinggi.
4. Celupkan mozarella sosis kedalam adonan di dalam gelas kemudian gulingkan dalam remukan mie instant kering, ulangi hingga dua kali sehingga nampak besar.
5. Goreng dalam minyak panas yang dalam hingga matang dan cokelat keemasan, angkat dan sajikan
6. Sangat cocok dinikmati panas bersama dengan pelengkap saus dan mayonaise
7. Selamat mencoba.