Bahan:
1/4 bawang bombay, iris
2 bawang putih, cincang
2 SM minyak goreng
1 SM saus tiram
1 SM saus tomat
1 SM kecap manis
1/4 ST kecap inggris
1/2 ST gula pasir
1/4 ST garam
1/4 ST penyedap
150 ml air
1 ST maizena dilarutkan dengan 50 ml air
.
Cara membuat:
🌻 Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
🌻 Masukkan sosis, aduk rata.
🌻 Masukkan air, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam, penyedap. 🌻 Sesaat hendak diangkat, masukkan larutan maizena, aduk sampai kental dan mendidih. Koreksi rasa dan angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar