Bahan :
400 gr ikan yg udh dihaluskan
200 gr sagu / tapioka
150 gr santan (ditimbang)
2 btr telur
3 siung bawang putih dihaluskan
6 btr bawang merah, iris halus
secukupnya Garam, gula dan merica
.
Langkah :
Aduk ikan, santan, telur,garam, gula dan merica sampai rata. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Aduk sampai kalis. Masukkan sagu, aduk rata. Bentuk bulat2 lalu goreng sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar