2 pirirng nasi putih
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 cabe rawit,potong kecil
saos tomat secukupnya
1 butir telur ayam
daun bawang secukupnya
2 sdm minyak goreng
merica secukupnya
garam secukupnya
Bahan Pelengkap :
udang secukupnya
ayam secukupnya
bakso secukupnya
Cara Memasak :
Siapkan wajan,nyalakan api panaskan minyak goreng.Lalu masukan telur dan goreng sambil di aduk hingga ancur dan matang.
Tambahankan cabe,bawang putih dan bawang merah halus kedalam maskan telur di atas,aduk merata dan masak sampai tercium aroma harum.
Kemudian tambahkan kembali masakan dengan bahan pelengkap udang dan suwiran daging ayam,irisan bakso,aduk-aduk merata dan masak sampai matang.
Berikutmya,tuang minyak wijen ke dalam masakan untuk rasa yang lebih gurih dan sedap.Lalu tuang nasi putih ke dalam masakan,aduki-aduk sampai tercampur dengan bumbu meresap.
Setelah itu lengkapi masakan denngan garam,merica dan saos tomat.Aduk merata hingga matang.Angkat dan sajikan di atas piring.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar