Bola –Bola Susu / Candy Milk Balls
Bahan :
250 gr tepung sagu tani
3 lbr daun pandan,potong jadi 5
1 sdt bubuk vanili
90 gr susu bubuk (3 sachet dancow instant)
200 gr SKM
30 ml air hangat
Cara Membuat :
Sangrai sagu,daun pandan,bubuk vanili dngn api kecil sambil
di aduk kurang lebih 10 menit.Matikan api sisihkan daun pandan.
Masukan susu bubuk,SKM,dan air hangat.Aduk rata sampai
adonan bisa di gulung.
Bagi adonan sesuai warna yg diinginkan.Ulenin dan
bulatkan.Susun rapih dalam wadah.Diamkan kurang lebih satu jam hingga mengeras.
Gulingkan dalam gula donat / susu bubuk.Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar