Mi Goreng
Bahan :
200 gr mi basah,seduh air mendidih,tiriskan
200 gr udang kecil
3 sdm kecap manis
100 gr daun kol,potong kasar
2 btg daun bawang-seledri,potong 2 cm
Bumbu Dihaluskan :
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt merica bulat
½ sdt garam
Cara Membuat :
Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak sampai harum,masukan
berturut-turut:udang,kol,daun bawang, dan seledri,mi dan kecap.Besarkan
api,aduk cepat sampai udang berubah warna,kol layu,dan mi menjadi
panas,angkat.Taburkan bawang goreng saat menyajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar