Donut Kentang Oreo
Bahan :
1 kg tepung cakra
1 kg kentang,haluskan
150 gr margarin
200 gr gula pasir
100 gr susu bubuk
22 gr ragi
150 ml air
8 bh kuning telur
½ sdt garam halus
2 sdm maizena
Bahan Topping :
250 gr coklat putih,lelehkan bersama 3 sdm susu cair.
2 bks oreo yang telah dihancurkan.
Cara Membuat :
Campur tepung,gula
pasir,susu bubuk,ragi,maizena,garam.
Tambahkan kentang yang telah dihaluskan,kuning telur.
Tambahkan air sedikit demi sedikit.
Tambah margarin.Uleni hingga kalis.
Cetak sesuai keinginan,biarkan hingga mengembang kurang
lebih 30 menit.
Goreng di minyak banyak,api kecil.
Beri topping sesuai selera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar