Udang Asam Garam
Bahan : *750gr udang kecil
*1 sdm air asam yang kental
*1 sdm garam
Cara Membuat :
Aduk rata udang,air asam dan garam,biarkan 10 menit,lalu tiriskan.Masukan udang dalam penggorengan,jerang di atas api kecil.Biarkan air yang keluar dari udang menyusut habis,beri 1-2 sdm minyak goreng.Aduk-aduk sampai udang cukup kering dan berwarna kecokelatan. Udang Asam Garam siap di hidangkan :).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar